БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
| |
Выход, гр.
|
Цена, руб.
|
|
|
Ассорти мясное
буженина, говядина, язык, маслины, оливки, лист салата, зелень
|
300/15/15/4/50/10
|
700
|
|
|
Ассорти рыбное
лосось копченый, лосось малосоленый, угорь, лимон, оливки, укроп, лист салата
|
300/100
|
680
|
|
|
Ассорти рыбное
лосось копченый, лосось малосоленый, угорь, филе масляной рыбы, икра лосося,лист салата, лимон, оливки, укроп
|
200/20/105
|
680
|
|
|
Ассорти овощное
помидор, перец болгарский, огурец, малины, лист салата
|
200
|
150
|
.jpg) |
|
Соленья
помидор, перец, патиссоны, капуста, корнишоны
|
250
|
180
|
.jpg) |
|
Креветка в кляре
|
130
|
330
|
|
|
Вырезка говяжья на шпажке
|
30
|
80
|
|
| Вырезка свиная на шпажке |
30
|
60
|
|
|
Мини-кукуруза в карбонате
|
30
|
60
|
|
|
Икра лосося
|
50
|
280
|
|
|
Канапе с икрой
|
30
|
100
|
|
|
Канапе с карбонатом
|
41
|
50
|
|
|
Канапе с колбасой
|
41
|
50
|
|
|
Канапе с сыром
|
38
|
50
|
|
| Канапе с копченым лососем |
38
|
60
|
|
|
Канапе с малосоленым лососем
|
38
|
60
|
|
Канапе с сыром Дор Блю и грецким орехом
|
38 |
50 |
|
| Канапе со шпиком |
26 |
50 |
|
| Канапе Филадельфия |
31 |
50 |
|
| Канапе с креветкой и томатом черри |
28 |
60 |
|
Канапе с моцареллой и томатом черри
|
19 |
50 |
|
| Канапе с беконом и корнишоном |
29 |
50 |
|
Поросенок молочный
Поросенок с травами и специями, луком репчатым и чесноком, украшенный овощами и фруктами
|
|
1250 за кг
|
 |
Стерлядка запеченная
Стерлядь запеченная с луком на листьях салата с раками, украшенная маслинами, оливками, томатом черри и зеленью |
1580 |
3000 |
 |
Судак фаршированный
Судак фаршированный на листьях салата, украшенный оливками, маслинами лимоном, лаймом , болгарским перцем, томатом черри и зеленью
|
1880 |
2000 |
 |
Раки с ананасом
|
1955 |
2000 |
 |
Каре ягненка в фисташках с фаршированными помидорами
Каре ягненка в фисташках, запеченного с помидорами, фаршированными японским рисом
|
550 |
700 |
 |
|
